また、「十三五計画」によると、大豆などへの転作を推奨し、2015年には5.7億ムー（3800万ヘクタール:1ムー≒6.67アール）であった作付面積を、2020年までに5億ムー（3333万ヘクタール）まで減少させることとした。. （注2） 臨時備蓄制度の廃止については、海外情報「中国、トウモロコシ臨時備蓄政策を停止」（ https://www.alic.go.jp/chosa-c/joho01_001535.html ）を参照されたい. たとえば、中国の小麦生産量の半分とトウモロコシ生産量の1/3を産出する華北平原では、地下水の水位が急激に低下しており、年間約3メートル. 中国の農産物生産量に関する統計データを掲載しています。直近データ、国際ランキング、時系列推移など表示。 中国の「農産物生産量関連 統計データ」を表示しています。（全88データ） 会員限定のデータ・機能のご利用にはログインが必要です
中国 生産量 100.0 115.8 208.5 281.2 収穫面積 100.0 109.2 165.7 199.6 単収 100.0 106.1 125.8 140.9 ブラジル生産量 100.0 160.9 222.4 391.3 収穫面積 100.0 98.2 104.5 132.5 単収 100.0 163.8 212.8 295.3 アルゼンチン 生産量. 江省は中国でトウモロコシの生産面積が最 も拡大した地域であり，また，内蒙古も201.3 万haから340.7万haへと140万ha増え，2位 の吉林省（380万ha）に近付こうとしている。その結果，中国のトウモロコシ作付面積に 占める東北4 20年の生産量は約6億7000万トンと最高を記録した。今後は就農人口の減少が生産規模を保つうえでの足かせとな 今後は就農人口の減少が生産規模. 中国の飼料需給動向 ～穀物政策の変更と飼料需給をめぐる現状～ 調査情報部 木田 秀一郎、瀬島 浩子 【要約】 中国ではトウモロコシの余剰在庫対策などのため、従来の備蓄政策を変更し、2016年からトウモロコシについて市場買付と生産者補助金の支払いに移行した
中国 のトウモロコシ 2010 年生産量1 億7725 万トンのうち、工業用消費量はおよそ3 割の5250 万トン を占める 22。6 割が養豚や養鶏等の飼料用で、残りの1 割が直接食用や種子等に用いられている。中国で は飼料・穀物需給のひっ迫. トウモロコシ生産量の推移 万トン 資料：中国農業部「農業統計年鑑」 • 国内トウモロコシ価格上昇 による収益性向上から、ト ウモロコシ作付面積は大豆 からの転換等により増加 • 国産大豆は、輸入大豆に比 べ品質が劣ることや、大 55 川島：インドの食料生産 2-1. 生産量 図1a、図1b、図1cにインド、中国、米国における穀物生産量の変遷を示す。ここでは穀物をト ウモロコシ、コメ、小麦、その他に分けて示した。トウモロコシ、コメ、小麦が三大穀物と呼ば 配合飼料生産量が100万トン未満 である地域 釧路港 （87万トン） （15万トン） 苫小牧 八戸 釜石 花巻 1,000億円以上2,000億円未満 500億円以上1,000億円未満 2,000億円以上 100億円以上500億円未
395 トウモロコシをとりまく現状と将来（2) 浜本哲郎＊ 量は少ないままである。4.世界のトウモロコシ生産と貿易 それでは，ト ウモロコシの世界規模の生産と需給 の現状と今後の展望を考えてみよう。 図9に，世界 での国別トウモロコシ生産量ーを示す アフリカ、中国、インドなどの一部地域ではモロコシは重要な穀類として栽培されている [19]。生産量は1960年代に3000万トン台だったが、1980年代には7000万トン台にまで生産が拡大した。その後、2000年代には6000万トン台にまで下が 世界のとうもろこしの生産は、米国、中国、ブラジルの上位3か国で70％の シェア。 米国、ブラジルは主に単収の伸びが生産拡大に寄与する一方、中国は収穫面積 の増加が寄与。3 とうもろこしの生産量変化 アルゼン チン19％ ö = 年を皮切りに純輸入国になり、輸入量は2015 年に54 万トン、2016 年に70 万トンと大幅に増えている 中国において、トウモロコシ、大豆とも生産量は1970年代より増加しているものの、旺盛な国内需要によ り需給が逼迫し、トウモロコシにおいて近年は実質輸出がなくなり、今後輸入国に転ずる可能性がある
中国では、トウモロコシ は穀物の中でコメに続いて2 番目に生産量の規模が大きな作物である。1991 年から2009 年までの生産量の年平均成長率を見ると、コメと小麦はそれぞれ0.3% と1.1% であった その結果として、モデル畑の1ムー（1ムーは15分の1ヘクタール）あたりのトウモロコシの収穫量は最高1517．11キログラムで、中国のトウモロコシ最高収穫量の記録を更新した。 当社のコンテンツは著作権法によって保護 多く使用されるトウモロコシの生産量（09年 16,397万トン）は、10年間で28.0％増加した。ま た、中国が大量に輸入している大豆は主に油 脂用であるが、搾油したあとの大豆かすは畜 産の飼料として利用している。また、中国
また、米農務省（USDA）が毎週公開する統計によれば、7月9～16日までの1週間で、中国向けのトウモロコシ輸出量（196.7万トン）は、週間統計とし. はトウモロコシとその代替品の輸入量が4,000 万トン以上にまで膨らんだ。その結果、中国政府が高い支持価格によっ て買い付けたトウモロコシは在庫として倉庫 に積み上げるしかなかった。中国政府の保有 するトウモロコシ在庫は全世界 (単位：全体のトウモロコシ生産量：百万ブッシェル、エタノール向けの割合：％) (NEDO 海外レポートのグラフをもとに鈴木作成) エタノール用のトウモロコシは遺伝子組み換えにより開発されたものであり、1996年から生産が増加してい
年間生産量はアメリカがトップ 2011年の世界年間生産量は8億7千万トンとなっております。 そのうちの4割近くがアメリカで栽培されており、 広大な国土と栽培地域を持つアメリカは、世界最大のとうもろこし生産国といっていいでしょう モロコシはいまや中国全土に普及した。トウモロ コシの作付面積は1952年 の1,240万haか ら1999 年の2,590万haま で,この47年 間に2倍 強に増 加しており,生産量も約4倍 に増え,3,380万t から1億2,810万tに なった。また,1999年 の 中国のトウモロコシの輸入量は急増している。20年1～9月の累計時点で既に前年の全量（1～12月）を4割上回る667万トンだった。日本の農水省に. 2015/16年度の世界全体のとうもろこし生産量は約9億598万トンと予測されています。そのなかで、米国と中国の上位2カ国の割合が世界全体の生産量の約60％を占めています
穀物とうもろこしの主な生産国は米国（約36％）、中国（約22％）ですが、輸出では米国（約37％）、アルゼンチン（約16％）が大きな割合を占めます 中国でん粉工業協会によれば、中国のでん粉の生産は、2009/10年度においては95.7％がトウモロコシ由来であり、生産量は1725.52万トンである。これを2007年9月に公表され、トウモロコシ加工業の急速な発展による需給ひっ迫の抑制 中国は、「世界第2位のトウモロコシ生産国」です。中国の穀倉地帯にバッタの大群が侵入することになれば、「今世紀最大の食糧危機」に発展する可能性もあります。バッタの大群がすでに4000億匹にまで増加しており、これが6 しかし、中国飼料行業信息網（業界情報ネット）によると、穀物から生産されるタンパク質27％以上のDDGS飼料の生産量は200万トン、このうちトウモロコシ由来のDDGS飼料は60万トン（30％）と推定されている。3トンのトウモロコシか
は1.4億トンであったが，1997年には2.01億トンと歴史的な最高値に達した。 2000年以降，作 付面積の減少に伴い総生産量も下落したが，2003年の籾生産量は1.6億トンで，対1980年比 で14％増となり，その後，面積の増加に伴って生産量の増加がみられた 第4章 中国のトウモロコシ需給構造と食料安全保障 135データを利用して1970年以降のトウモロコシの需給バランスを図1に提示し た。この図からわかるように，1970年代のトウモロコシの生産量・消費量は ともに漸進的に増加し，需給自体もほぼ均衡した状態にあった 中国の穀物輸入が急拡大している。中国海関総署（税関）が12月7日に発表したデータによれば、中国が2020年1～11月に輸入した穀物は累計1億2920万.
温暖化で世界のトウモロコシ、大豆の生産量大幅低下. ―米国、ブラジル、中国について予測. ：農業環境技術研究所. （独）農業環境技術研究所は9月18日、大気中の温室効果ガス濃度が高まり地球温暖化が進行すると、世界の穀物主要生産国である米国、ブラジル、中国のトウモロコシ、大豆の生産量が大幅に低下することが予測されるとする調査結果を発表. また中国は、養殖魚の飼料として大量の大豆を使い始めている。 中国における大豆消費需要が、いかに爆発的に増加したかを示す興味深い数字がある。1995年当時、中国の年間大豆生産量と消費量はいずれも1400万トンで、拮 世界のトウモロコシ市場は順調に成長しており、2026年には1,990億米ドルに達すると予測されています。米国、ブラジル、アルゼンチン、中国は主要生産国であり、米国はトウモロコシの生産・輸出において世界最大のシェアを占めています
トウモロコシとダイズは、新興国での食生活の変化やバイオマスエネルギーへの利用などによって、今後の、世界の需要が急激に増大すると見通されている穀物ですが、米国、中国、ブラジルの3か国が世界の生産量の約8割を占め、生 2017年のトウモロコシの生産量は以下の通りです。 （独立行政法人 農畜産業振興機構 2019/20年度の世界のトウモロコシ生産量 データを元に弊社作成） 世界のシェア率で考えると、1位がアメリカ、2位が中国となっています 2012年、世界では小麦6億5,400万トンと米4億6,600万トンが生産されたが、トウモロコシの生産量は8億5,200万トンに達している。耕作面積が最も大きい小麦を生産量で上回るのは、トウモロコシの面積当たりの収量が概して遥かに多 相場上昇の背景には中国のトウモロコシと大豆の活発な輸入がある。疾病で頭数が落ち込んだ肉豚の生産増強が続いているため、飼料需要が急増. 中国では小麦の生産が広く普及しており,生産 量が1996年 以来,4年 連続で1億 トンの大台を 超えている。その背景には,耕 地改良と灌漑面積 の増加による単位面積当たりの収穫量の増加があ げられる。ここでは,ま ず小麦生産地を中国
農業分野における中国との関係では、ミャンマー側が油糧作物やトウモロコシなどの飼料原料を多く中国に輸出する一方、中国側は、肥料や農業機械などの農業資材を供給している。特に雲南省と隣接するシャン州では、トウモロコシや大 「中国が輸入しない米のトウモロコシ 日本が買います」（NHK）――先の日米首脳会談後にあったトランプ大統領の会見発言が注目を集めている. 中国のエタノール振興策は農業政策、より具体的には余剰トウモロコシの在庫処分のためにスタートしたのである。02年にゼロから始まった中国のエタノール生産は06年には130万tになった（表1）。 表1 中国のエタノール生産
次に主要穀物の中で生産量が最も多く用途が広がりつつあるトウモロコシについて 需給構造を概観した。トウモロコシは他の主要穀物と比べて、供給面では単位面積あた り収量の増加のペースが速く、輸出は米国をはじめとする少数の国 穀物生産高はすでに世界有数レベルに達しており、中国が国内生産高をこれ以上増やす潜在能力は限られている。 2013年に中国のコングロマリットが世界最大の養豚・豚肉加工企業、米国のスミスフィールド・フーズ社を買収したのは、まさに豚肉を確保する手段の一つだった
ブエノスアイレス発 2019年05月14日 アルゼンチンのロサリオ穀物取引所（BCR）は4月10日、2018／2019年度の大豆の最終生産量が5,600万トン、トウモロコシが4,800万トンになる予測を発表した（表参照）。
中国は米国に次ぐトウモロコシの生産国であるものの、2017‐18穀物年度における米国の生産量が3億7096万トンだったのに対して、中国の生産量は2億1589万トンに過ぎない。これに続いて、大きく離されているものの、2017‐18穀物年度 中国のトウモロコシ単収変化に与える投入財価格・量及び環境条件の影響の大きさを、要因分解法と要素需要関数、作物応答モデルを用いて推計する。推計の結果、播種密度低下やカリウム肥料増加の、単収増加への寄与度が大きい 中国の豚肉生産量は2018年時に5500万トンであった [57]。 第二次産業 中国の工業生産高は世界2位である（2015年）。第2次産業部門の実質経済成長率は2007年で前年比13.4% [53] の12兆1381億元 [54] と中国経済を牽引している
その結果、同畑のトウモロコシの生産量は最大で0.06ヘクタール当たり1517.11キロに達し、中国のトウモロコシ生産量記録を塗り替えた。中国青年報が伝えた。 検収に合格した同畑は、新疆生産建設兵団内にあり、面積は約6.6 ブラジル インド 米国 中国 主要作物 サトウキビ サトウキビ トウモロコシ トウモロコシ 生産量（2004年） 1,520万KL 200万KL 1,290万KL 340万KL 現状 ほぼ100％サトウキビか ら ほぼ100％廃糖蜜から ほとんどトウモロコシか ら。一部小 種類別にみると、トウモロコシは中国とアメリカで世界の約6割、同じく米は中国とインドで約5割、小麦は中国とインドで約3割を生産している. 特に生産量の多い小麦・イネ（米）・トウモロコシは世界三大穀物と呼ばれている [6]。また、特に生産量が多く主食として扱われることも多いイネ、ムギ類、トウモロコシを主穀と呼び、その他の穀物を雑穀と呼んで区別することもある
さことで、穀物消費が伸びなやみ、一方、人々の生活水準が向上したむ）生産量が五億トンを突破する（穀物のほかに、豆類とイモ類を含 その結果、トウモロコシ在庫量 る措置を立て続けに打ち出した。要穀物の輸出規制を強化す 小麦、大麦、米、とうもろこし、砂糖などの農作物の輸出国を1位から3位（一部2位）までのシェアをまとめました。このランキングに使われている数値はパーセントを単位としており、実際の量や額ではありません。また、生産ランキングではなく、輸出シェアのランキングであることに注意し.
食糧生産量は5年連続で6500億キロ台をキープした。綿・油・砂糖の生産が安定を維持し、果物・野菜が十分に供給され、肉豚の生産能力が下げ止まり、回復に転じた。報告書によると、中国の穀物は国際貿易において比較優位性がや 米国のエタノール生産計画. • 現在110のエタノール工場が稼働 • さらに80のエタノール工場が建設中 • 2007年のトウモロコシ作付け面積は推定 3664万ヘクタール • 2010年には120億ガロンを生産＝米国産トウ モロコシの30％以上を使用＝ガソリン総消費の 8％（USDA) • ブッシュ政権目標：2017年にエタノール350 億ガロン／年、2030年に600億ガロン／年. 翟芾翎糫翯膄苆膄芷. 中国の穀物生産量の90％を占める小麦、コメ、トウモロコシの3大穀物のうち、トウモロコシだけが、これまでのところ大きな減少を逃れている。一つには、価格が強含みで安定しているためであるが、作物として小麦やコメほど灌漑用水 ただし南アフリカのトウモロ コシ輸入量は国内生産量の6％（2004 年～2008 年平均）にとどまっており、国際市場にお ける価格高騰が全てそのまま国内市場での価格高騰に結びつく状況にはない。. 図3：シカゴ市場（実線、右軸）と南アフリカ市場（破線、左軸）の トウモロコシ価格推移(2007 年1 月～2009 年8 月) （出所）南アフリカ市場はSAFEX（South African Futures Exchange. トウモロコシの世界の生産推移 375,680 195,000 64,150 21,000 174,700 0 100,000 200,000 300,000 400,000 千トン 出所：米国農務省2012年6月需給報告 トウモロコシの国別生産 米国 中国 ブラジ ル EU アルゼ ンチン メキシ コ 南
生産量を1億1255万トンと同95万トン減に引き下げた一方、対中輸出の拡大で輸出を同82万トン増の6069万トンに引き上げた。 トウモロコシの在庫は381万トン減の3942万トンと、同予想平均を下回った。 生産コスト統計による機構推計値はトウモロコシ92億ドル、大豆46億ドル。 注2：2015年12月11日にDuPontとDow社の合併が発表され、実現すれば両社のシェアが合 り，穀物の生産性が不安定になっている。 2010 年 ~ 2011 年の中国のトウモロコシ輸入量は， 3年前 の 25 倍になり，中国がトウモロコシや大豆など穀 物の輸入を，飼料用を中心に急拡大している。中国 が 2011 年 7月までにアメリ トウモロコシの生産量で米国（3.8億トン）、中国（2.2億トン）に次ぐ第3位（8350万トン）でありながら、その輸出量は2100万トンと依然として. また、米食が主体のアジアの国々でもトウモロコシ生産が急増している。 トウモロコシが我が国最大の輸入農産物であり、その輸入量は1300万tから1600万tで推移し、12年の輸入量は1464万t。トウモロコシの年間輸入額